Mie Goreng Nugget


Bahan :
- Setengah bungkus mie telur, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan
- 5 buah nugget yang sudah digoreng, potong dadu
- 4 buah bakso, iris tipis
- 5 batang buncis, iris halus
- 1 batang wortel, iris tipis
- 2 buah hati ayam yang telah digoreng, iris kasar
- garam + merica bubuk secukupnya

Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan buncis, wortel, masak hingga layu.
- Tambahkan potongan nugget, bakso, hati ayam, beri garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan mie, aduk rata hingga semua matang. Angkat.


Bola-Bola Nasi Goreng


Punya sisa nasi putih dan bosen bikin nasi goreng??
Cobain yang ini deh, anak2 pasti suka :)

Bahan :
- Nasi putih (saya pakai 3 centong nasi)
- 2 buah kentang kukus, haluskan
- 1 batang wortel, serut/parut
- 4 butir bawang merah + 2 siung putih, haluskan
- Garam + merica bubuk secukupnya 
- 1 kuning telur

Bahan pembalut :
- Tepung roti
- 1 putih telur

Cara Membuat :
- TUmis bawang merah+putih, wortel serut, beri garam dan merica bubuk secukupnya. Angkat.
- Siapkan wadah, campurkan tumisan tadi bersama nasi putih, kentang, dan kuning telur, campur hingga rata.
- Bentuk bola2, celupkan ke putih telur, baluri dengan tepung roti.
- Simpan di freezer selama 1 jam agar adonan padat.
- Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan.


Nasi Goreng Keju


Mudah membuatnya, anak-anak pasti sukaaa :)

Bahan :
- Nasi Putih
- Tomat, buang biji, potong dadu kecil
- Bakso Sapi, potong dadu kecil
- Sawi Putih, iris halus
- Bawang Merah, haluskan (sebagian iris tipis)
- Bawang Putih, haluskan
- Garam secukupnya 
- Kecap Manis
- Keju, potong dadu kecil

Cara Membuat :
- Tumis duo bawang hingga harum , tambahkan bakso sapi. Campurkan sisa bahan yg lain dan masak hingga semua matang. Sajikan dg taburan keju dan telur orak arik.


Template by:

Free Blog Templates