Bahan :
- Labu siam, potong dadu
- Wortel, potong dadu
- Daun bawang, iris halus
- Kaldu ayam
- Garam
- Serai
- Daun salam
Bumbu Halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
- Kemiri Sangrai
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam hingga harum.
- Tambahkan tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam, labu siam, wortel, masak hingga matang, terakhir masukkan irisan daun bawang.
- Sajikan dengan nasi putih dan ayam goreng yg disuwir/cincang.
