Bahan :
- Tahu, potong dadu
- Wortel, serut
- Daun Bawang, iris halus
- 1 butir Telur Ayam
- Bawang Merah, iris tipis
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang dan masukkan ke dalam rebusan air.
- Tambahkan tahu, wortel, garam dan pecahkan 1 butir telur, aduk (jangan smpai telur terlalu hancur)
- Terakhir masukkan bayam dan daun bawang, masak sebentar, angkat dan sajikan.
