Bahan :
- Fillet ikan kakap, potong dadu
- Wortel, potong bulat tebal 1 cm
- Sawi putih, iris halus
- Kentang, potong dadu
- Garam, gula, merica bubuk secukupnya
- Daun salam
- Air secukupnya
Bumbu Halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum.
- Tambahkan ke rebusan air, wortel, kentang, dan biarkan mendidih.
- Masukkan potongan ikan, sawi, garam, gula dan merica bubuk.
- Masak hingga semua matang dan sajikan dengan nasi putih.
