Bahan :
- telur ayam
- jagung manis, pipil/sisir
- labu siam, potong dadu kecil
- wortel, potong dadu kecil
- saus tiram
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis jagung, labu siam, wortel bersama saus tiram, garam, merica bubuk, beri sedikit kaldu agar cepat lunak.
- Kocok lepas telur, masukkan tumisan sayuran, aduk rata.
- Panaskan mentega, masukkan adonan telur dan sayuran, buat dadar hingga matang.