Bahan :
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 buah kentang rebus, potong kotak kecil
- setengah buah wortel rebus, potong kotak kecil
- 1 batang daun bawang, iris halus
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
- Camput rata semua bahan
- Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit mentega/minyak dan masukkan adonan, gunakan api kecil dan beri tutup wajan, jika permukaan sudah matang segera balik dan lanjutkan hingga sisi satunya dadar matang.
- Matikan api, angkat, potong-potong dan sajikan.
