Bahan :
- Kangkung, ambil daunnya saja
- Kentang, iris kotak tipis
- Wortel, iris serong
- Labu siam, iris kotak tipis
- Bakso, iris tipis
- Bawang putih, haluskan
- Garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih halus hingga harum.
- Masukkan sayuran (kecuali kangkung), beri garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam secukupnya dan masak hingga sayuran empuk.
- Terakhir masukkan kangkung, masak sebantar. Angkat.
