Bahan :

- 1 buah labu siam (ukuran sedang), iris tipis memanjang

- 1 buah wortel, potong serong tipis

- 5 buah bakso sapi, iris bulat tipis

- 6 batang buncis, iris serong 

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 3 lembar kol, iris kasar

- 2 sdm bumbu dasar putih (bawang merah+putih yang dihaluskan dan ditumis)

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt kecap manis

- garam dan merica bubuk secukupnya

- air/ kaldu ayam secukupnya

Cara Membuat :

- Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih, wortel, dan bakso, aduk dan masak sebentar.

- Tambahkan buncis, kol, labu siam, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, beri kaldu secukupnya dan masak hingga sayuran empuk.

- Terakhir beri irisan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat dan sajikan.

Bahan :

- 5 buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang

- Brokoli, petik kuntum kecil2

- 1 Wortel, iris bulat atau serong

- Dada ayam, potong2 kecil

- 10 ekor udang (kecil) bersihkan, buang kepala-ekor

- 4 butir bawang merah + 2 siung bawang putih, haluskan 

- Kaldu ayam secukupnya

- Garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya

- 1 sdm kecap manis

- 1 butir telur ayam, kocok lepas tambah sedikit garam, buat orak arik, sisihkan

Cara membuat :

- Tumis bawang merah+putih hingga harum.

- Masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.

- Tambahkan sisa bahan dan bumbu, beri kaldu ayam secukupnya dan masak hingga matang.

- Angkat dan sajikan dengan taburan orak arik diatasnya.

Punya sisa tahu dan brokoli kukus, bikin ini aja deh ^_^

Tahu Brokoli Kukus

Bahan :

- 1 butir telur ayam, kocok lepas

- 2 buah tahu putih, haluskan

- 5 kuntum brokoli kukus, cincang halus

- keju parut sesuai selera

- 1 sdm bumbu dasar putih (bawang merah+bawang putih halus yang ditumis)

- garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

- Campurkan semua bahan, aduk rata lalu tuang ke dalam wadah tahan panas, kukus hingga matang.