Bahan :
- 10 batang buncis, iris serong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 buah jagung, sisir/pipil
- 2 genggam tauge, siangi
- 10 kuntum brokoli kukus
- 1 sdm bumbu dasar putih (bawang merah+bawang putih yang dihaluskan)
- garam dan gula pasir secukupnya
- 1 sdt saus tiram
- kaldu ayam secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan jagung, wortel, masak hingga layu.
- Beri buncis, garam, gula pasir, saus tiram, dan kaldu ayam secukupnya, biarkan mendidih dan kaldu kering.
- Terakhir tambahkan brokoli kukus serta tauge, masak sebentar hingga layu, angkat dan sajikan.
