Bahan :
- 4 tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
- 3 buah sosis, iris bulat
- 1 ikat sawi hijau, potong2
- 1 batang wortel, iris serong
- 4 lembar kol, potong2
- 1 sdm bumbu dasar putih (bawang merah + bawang putih yang di haluskan)
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
- Air/ Kaldu secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan wortel dan sosis, aduk sebentar hingga wortel layu, lalu beri kaldu ayam/air secukupnya, masak hingga mendidih.
- Tambahkan sisa bahan yang lain, masak hingga matang
- Sajikan bersama nasi putih.
