Bahan :
- ½ papan tempe, potong dadu
- 4 batang kacang panjang, potong bulat 1 cm
- 1 batang wortel, potong bulat 1 cm
- ½ buah jagung, serut/pipil
- ½ buah labu siam, potong dadu
- 1 lembar daun salam
- 100 ml santan
- 400 ml kaldu ayam
- 2 sdm bumbu dasar putih (bawang merah + putih yang dah di haluskan dan di tumis)
- ½ sdt kunyit bubuk
- garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
- Masukkan kedalam panci yang sudah diisi santan, kaldu ayam, tempe, wortel, jagung, labu siam, lalu masak hingga mendidih.
- Tambahkan kacang panjang, kunyit bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga matang.
